مواد خوراکی کم کربوهیدرات و خوشمزه

مواد غذایی کم کربوهیدرات و لوکارب
راهنمای مطالعه پنهان

مصرف کمتر کربوهیدرات ها فایده های شگفت انگیزی برای سلامتی به دنبال می آورد. البته تاکید ما بر محدود کردن کربوهیدرات های تصفیه شده مانند آرد سفید است.

پژوهش های انجام شده به طور قاطع نشان داده اند که مصرف کمتر کربوهیدرات ها به طور خودکار و بدون نیاز به کالری شماری باعث کاهش وزن می شود. حداقل ۲۳ مطالعه دریافته اند که رژیم های کم کربوهیدرات نسبت به رژیم های کم چرب شما را ۲ تا ۳ برابر بیشتر لاغر می کنند.

مصرف کمتر کربوهیدرات چندین فایده دیگر برای سلامتی از جمله پایین آمدن قند خون، کاهش فشار خون و تری گلیسیرید و هم چنین بهبود اچ دی ال کلسترول در پی دارد.

سبک زندگی کم کربوهیدرات کار سخت و پیچیده ای نیست. مصرف مواد غذایی طبیعی که کربوهیدرات پایین دارند برای شروع کافی است. اگر می خواهید کربوهیدرات دریافتی را کاهش دهید پس لیست مواد خوراکی کم کربوهیدرات که برای شما آورده ایم را بخوانید.

کربوهیدرات کل و کربوهیدرات خالص قابل جذب

به خاطر داشته باشید که یک ماده خوراکی به طور مثال ۱۰۰ گرم کربوهیدرات دارد اما در عین حال فیبر بالایی دارد. فیبر از کربوهیدرات ها بوده اما قابل جذب نیست. فیبر در بدن ما گوارش نمی شود پس جزو کربوهیدرات ها حساب نمی کنیم. هرچه فیبر بالاتر باشد کربوهیدرات دریافتی شما کمتر خواهد بود.

گوشت ها و تخم مرغ

گوشت و تخم مرغ از مواد غذایی کم کربوهیدرات هستند

کربوهیدرات تخم مرغ و انواع گوشت ها تقریبا نزدیک به صفر است. گوشت ارگان ها استثنا هستند و تقریبا حاوی ۵ درصد کربوهیدرات هستند.

بیشتر بدانید
رژیم نیمه گیاه خواری

۱. تخم مرغ (تقریبا بدون کربوهیدرات)

باز هم تکرار می کنیم که تخم مرغ یکی از سالم ترین و مغذی ترین مواد غذایی در دسترس ما است. تخم مرغ حاوی انواع مواد مغذی بسیار مهم برای سلامت مغز و چشم است. (1)

میزان کربوهیدرات تخم مرغ: تقریبا صفر

۲. گوشت گاو (تقریبا بدون کربوهیدرات)

گوشت گاو قدرت سیر کنندگی بسیار بالایی دارد و حاوی مواد مغذی مهم مانند آهن و ویتامین ب ۱۲ است.

میزان کربوهیدرات گوشت گاو: تقریبا صفر

۳. گوشت گوسفند (تقریبا بدون کربوهیدرات)

گوشت گوسفند مانند گوشت گاو حاوی ترکیبات مغذی مهم مانند آهن و ویتامین ب ۱۲ است. همچنین گوسفندی که در چراگاه های طبیعی تغذیه کرده باشد حاوی مقدار بالایی از اسید چرب مفید CLA است.

میزان کربوهیدرات گوشت گوسفند: تقریبا صفر

۴. گوشت مرغ (تقریبا بدون کربوهیدرات)

گوشت مرغ یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین گوشت ها در سراسر جهان است. علاوه بر میزان بالای مواد مغذی، گوشت مرغ منبع بی نظیری از پروتئین می باشد. اگر رژیم لوکارب یا کم کربوهیدرات دارید بهتر است که قسمت های پرچرب تر مانند بال و ران را انتخاب کنید.

میزان کربوهیدرات گوشت مرغ: تقریبا صفر

دیگر گوشت های کم کربوهیدرات

  • گوشت بوقلمون
  • گوشت گوساله
  • گوشت گاو میش

بیشتر بدانید بهترین مواد غذایی با پروتئین بالا

غذاهای دریایی

غذای دریایی در رژیم لوکارب

ماهی و دیگر مواد غذایی دریایی بسیار مغذی و سالم هستند. غذاهای دریایی سرشار از ویتامین ب ۱۲، ید و اسیدهای چرب امگا ۳ است که بسیاری از افراد به مقدار کافی دریافت نمی کنند.

غذاهای دریایی مانند گوشت ها تقریبا بدون کربوهیدرات هستند.

۵. ماهی سالمون (بدون کربوهیدرات)

ماهی سالمون در میان افرادی که به سلامتی خود اهمیت می دهند بسیار محبوب است. ماهی سالمون از ماهی های روغنی است بدان معنا که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای از چربی های مفید برای قلب یعنی اسیدهای چرب امگا ۳ است.

علاوه بر این ماهی سالمون حاوی ویتامین های ب ۱۲، آهن، ید و همچنین مقدار خوبی از ویتامین د۳ است.

میزان کربوهیدرات ماهی سالمون: بدون کربوهیدرات

۶. ماهی قزل آلا (بدون کربوهیدرات)

مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا هم از ماهی های روغنی سرشار از امگا ۳ و دیگر ترکیبات مغذی مهم است.

میزان کربوهیدرات ماهی قزل آلا: بدون کربوهیدرات

۷. ماهی ساردین (بدون کربوهیدرات)

ماهی ساردین از ماهی های روغنی می باشد که معمولا به طور کامل همراه با استخوان ها خورده می شود. ماهی ساردین تراکم بالایی از مواد مغذی دارد و می توان گفت که از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن مقداری در خود دارد.

میزان کربوهیدرات ماهی ساردین: بدون کربوهیدرات

۸. صدف دریایی (۴ تا ۵ درصد کربوهیدرات)

افراد مقدار کمی از صدف دریایی مصرف می کنند اما صدف دریایی سرشار از مواد مغذی است. در واقع از نظر مغذی بودن به گوشت ارگان ها بسیار نزدیک است و همچنین کالری بسیار پایین دارد.

میزان کربوهیدرات صدف دریایی: ۴ تا ۵ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

دیگر ماهی ها و غذاهای دریایی کم کربوهیدرات

  • میگو
  • خرچنگ
  • ماهی تن
  • شاه ماهی
  • ماهی کد

سبزیجات با کربوهیدرات پایین

سبزیجات کم کربوهیدرات

اکثر سبزیجات کربوهیدرات پایینی دارند. سبزیجات دارای برگ سبز و سبزیجات چلیپایی سرشار از فیبر هستند و شما کربوهیدرات کمی دریافت می کنید. از طرف دیگر سبزیجات ریشه ای نشاسته ای مانند سیب زمینی کربوهیدرات بسیار بالایی دارند.

بیشتر بدانید
آیا رژیم گروه خونی بگیریم؟

۹. کلم بروکلی (۷ درصد کربوهیدرات)

بروکلی از خانواده سبزیجات چلیپایی است که به صورت خام و پخته شده مصرف می شود. کلم بروکلی غنی از ویتامین سی، ویتامین کا و فیبر است. علاوه بر این ترکیبات گیاهی کلم بروکلی با سرطان ها مبارزه می کند.

میزان کربوهیدرات کلم بروکلی: ۶ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۷ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۰. گوجه فرنگی (۱۰ درصد کربوهیدرات)

گوجه فرنگی از خانواده میوه ها است اما ما به عنوان یک از سبزیجات استفاده می کنیم. گوجه فرنگی ویتامین سی و پتاسیم بالایی دارد.

میزان کربوهیدرات گوجه فرنگی: ۷ گرم کربوهیدرات در یک گوجه فرنگی بزرگ یا ۴ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۱. پیاز (۹ درصد کربوهیدرات)

یکی از بهترین طعم دهنده ها به آشپزی شما پیاز است. پیاز سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است.

میزان کربوهیدرات پیاز: ۱۱ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۴ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۲. کلم بروکسل (۷ درصد کربوهیدرات)

از سبزیجات بسیار مغذی می توان کلم بروکسل را نام برد که هم خانواده کلم بروکلی است. کلم بروکسل سرشار از ویتامین سی و ویتامین کا است که حاوی ترکیبات گیاهی بسیار مفیدی می باشد.

میزان کربوهیدرات کلم بروکسل: ۶ گرم کربوهیدرات در نصف فنجان یا ۷ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۳. گل کلم (۵ درصد کربوهیدرات)

گل کلم از سبزیجات خوشمزه و چند منظوره است که می تواند بخش از بشقاب غذای شما باشد. گل کلم همه ویتامین سی، ویتامین کا و اسید فولیک بالایی دارد.

میزان کربوهیدرات گل کلم: ۵ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۵ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۴. کلم پیچ (۱۰ درصد کربوهیدرات)

کلم پیچ از سبزیجات محبوب است که فایده های بی شماری برای سلامتی شما دارد. کلم پیچ حاوی فیبر، ویتامین سی و کا و همچنین آنتی اکسیدان کاروتن است.

میزان کربوهیدرات کلم پیچ: ۷ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۱۰ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۵. بادمجان (۶ درصد کربوهیدرات)

بادمجان نیز طرفداران بسیار زیادی دارد و بدانید که فیبر بسیار بالایی در خود دارد.

میزان کربوهیدرات بادمجان: ۵ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۶ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۶. خیار (۴ درصد کربوهیدرات)

از سبزیجات محبوب و با طعم ملایم می خواهیم به خیار اشاره کنیم. اکثر خیار را آب تشکیل می دهد و مقدار کمی هم ویتامین کا دارد.

میزان کربوهیدرات خیار: ۲ گرم کربوهیدرات در نصف فنجان یا ۴ گرم کربوهیدرات در ۱۰۰ گرم

۱۷. فلفل دلمه ای (۶ درصد کربوهیدرات)

فلفل دلمه ای علاوه بر محبوبیت عطر و طعم فوق العاده ای دارد. فلفل دلمه ای میزان بالایی از فیبر، ویتامین سی و آنتی اکسیدان کاروتن دارد.

میزان کربوهیدرات فلفل دلمه ای: ۹ گرم در ۱ فنجان یا ۶ گرم در هر ۱۰۰ گرم

۱۸. مارچوبه (۲ درصد کربوهیدرات)

از سبزیجات بسیار خوشمزه می توان مارچوبه را نام برد. مارچوبه سرشار از فیبر، ویتامین سی، اسید فولیک، ویتامین کا و آنتی اکسیدان کاروتن است. علاوه بر این مارچوبه در مقایسه با دیگر سبزیجات پروتئین بسیار بالاتری دارد.

بیشتر بدانید
لیست مواد غذایی رژیم کتوژنیک

میزان کربوهیدرات مارچوبه: ۳ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۲ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۱۹. لوبیا سبز (۷ درصد کربوهیدرات)

لوبیا سبز در اصل یکی از حبوبات است اما معمولا ما به عنوان یکی از سبزیجات مصرف می کنیم. لوبیا سبز مقدار بالایی از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین سی، ویتامین کا، منیزیم و پتاسیم در خود دارد.

میزان کربوهیدرات لوبیا سبز: ۸ گرم در ۱ فنجان یا ۷ گرم در هر ۱۰۰ گرم

۲۰. قارچ (۳ درصد کربوهیدرات)

در حقیقت قارچ از سبزیجات نیست اما اغلب قارچ خوراکی را به عنوان یکی از سبزیجات دسته بندی می کنند. قارچ حاوی مقدار خوبی از پتاسیم و مقدار بالایی از برخی ویتامین های گروه ب است.

میزان کربوهیدرات قارچ: ۳ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۳ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

دیگر سبزیجات کم کربوهیدرات

  • کرفس
  • اسفناج
  • کدو سبز
  • کاهو

به استثنای سبزیجات ریشه ای نشاسته ای، تقریبا تمام سبزیجات کربوهیدرات پایینی دارند. به همین خاطر است که شما بدون اینکه از حد مجاز عبور کنید می توانید مقدار بالایی از این سبزیجات بخورید.

بیشتر بدانید سبزیجات کم کربوهیدرات که به شما احساس سیری می دهند

میوه ها

میوه های لوکارب

اگرچه میوه خوردن برای سلامتی بسیار مهم است اما زمانی که صبحت از رژیم کم کربوهیدرات می شود موضوع کمی چالش برانگیز خواهد بود. اکثر میوه ها نسبت به سبزیجات کربوهیدرات بالایی دارند و این را باید در رژیم لوکارب در نظر گرفت.

با توجه به مقدار مجاز کربوهیدرات دریافتی، باید مصرف میوه را به ۱ تا ۲ واجد در روزد محدود کنید. نگران نباشید چون که برای شما انتخاب های خوشمزه در ادامه آورده ایم.

۲۱. آووکادو (۸.۵ درصد کربوهیدرات)

آووکادو از میوه های منحر به فرد است. این میوه به جای اینکه کربوهیدرات بالا داشته باشد حاوی چربی های سالم است. آووکادو به طرز باور نکردنی سرشار از فیبر و پتاسیم است و از دیگر مواد مغذی هم مقدار مناسبی در خود دارد.

چیزی حدود ۷۸ درصد کربوهیدرات های آووکادو را فیبر تشکیل می دهد و بنابراین شما کربوهیدرات قالب گوراش بسیار کمی دریافت می کنید.

میزان کربوهیدرات آووکادو: ۱۳ گرم در ۱ فنجان یا ۸.۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم

۲۲. زیتون (۶ درصد کربوهیدرات)

زیتون از دیگر میوه های خوشمزه و با چربی بالا است. زیتون آهن و مس بسیار بالایی دارد و همچنین حاوی مقدار خوبی از ویتامین ای می باشد.

میزان کربوهیدرات زیتون: ۲ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۶ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۳. توت فرنگی (۸ درصد کربوهیدرات)

توت فرنگی از میوه های با پایین تری مقدار کربوهیدرات و تراکم مواد مغذی بسیار بالا است. همچنین توت فرنگی سرشار از ویتامین سی، منگنز و انواع آنتی اکسیدان ها می باشد.

میزان کربوهیدرات توت فرنگی: ۱۱ گرم کربوهیدرات در ۱ فنجان یا ۸ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۴. گریپ فروت (۱۱ درصد کربوهیدرات)

گریپ فروت از میوه های مرکبات است که به پرتقال شباهت دارد. گریپ فروت سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان کاروتن است.

بیشتر بدانید
بهترین سبزیجات کم کربوهیدرات برای لاغری

میزان کربوهیدرات گریپ فروت: ۱۳ گرم کربوهیدرات در نیمی از گریپ فروت یا ۱۱ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۵. زردآلو (۱۱ درصد کربوهیدرات)

از میوه های خوشمزه و کم کربوهیدرات می خواهیم زردآلو را به شما معرفی کنیم. زردآلو علاوه بر کربوهیدرات پایین ویتامین سی و پتاسیم بالایی دارد.

میزان کربوهیدرات زردآلو: ۸ گرم کربوهیدرات در ۲ عدد زردآلو یا ۱۱ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

دیگر میوه های کم کربوهیدرات

  • لیمو شیرین
  • کیوی
  • پرتقال
  • تمشک

آجیل ها و دانه ها

دانه چیا سرشار از فیبر است و کربوهیدرات کمی دارد

در رژیم های لوکارب دانه ها و آجیل ها بسیار محبوب هستند. این مواد خوراکی کربوهیدرات پایین و مقدار بالایی چربی، فیبر، پروتئین و انواع ریز مغذی ها دارند.

آجیل ها اغلب به صورت میان وعده استفاده می شوند اما دانه ها را می توان به عنوان افزودنی به سالاد یا دستورهای غذای مصر کرد.

۲۶. بادام (۲۲ درصد کربوهیدرات)

بادام هم بسیار خوشمزه و هم مغذی است. بادام سرشار از فیبر و ویتامین ای بوده و همچنین بهترین منبع منیزیم خوراکی است.

علاوه بر این بادام بسیار سیر کننده است و تحقیقات بسیار زیادی نشان داده اند که در کاهش وزن به شما کمک می کند. (2)

میزان کربوهیدرات بادام: ۶ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۲۲ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۷. گردو (۱۴ درصد کربوهیدرات)

از دیگر آجیل های خوشمزه گردو را باید نام برد. گردو حاوی انواع مواد مغذی و به خصوص اسید چرب امگا آلفا لینولنیک اسید (ALA) است.

میزان کربوهیدرات گردو: ۴ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۱۴ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۸. بادام زمینی (۱۶ درصد کربوهیدرات)

بادام زمینی در اصل از خانواده حبوبات است اما به عنوان آجیل می خوریم. بادام زمینی سرشار از فیبر، منیزیم، ویتامین ای و دیگر ویتامین ها و مواد معدنی مهم است.

میزان کربوهیدرات بادام زمینی: ۵ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۱۶ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۲۹. دانه چیا (۴۴ درصد کربوهیدرات)

در حال حاضر می توان گفت که دانه چیا یکی از محبوب ترین مواد غذایی سالم است. دانه چیا حاوی مواد مغذی مهم بوده که در دستورهای آشپزی کم کربوهیدرات استفاده می شود.

همچنین دانه چیا یکی از غنی ترین منابع فیبر خوراکی بر روی کره زمین است. ۸۶ درصد از کربوهیدرات های دانه چیا را فیبر تشکیل می دهد پس شما کربوهیدرات قابل گوراش بسیار پایینی دریافت می کنید.

میزان کربوهیدرات دانه چیا: ۱۲ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۴۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم

دیگر دانه و آجیل های کم کربوهیدرات

  • فندق
  • آجیل ماکادمیا
  • پسته
  • نارگیل
  • دانه کتان
  • دانه کدو تنبل
  • دانه آفتابگردان

بیشتر بدانید با خوردن آجیل های کم کربوهیدرات چگونه لاغر می شویم؟

لبنیات

لبنیات کم کربوهیدرات

اگر با لبنیات سازگاری دارید پس بدانید که لبنیات پرچرب از بهترین مواد غذایی کم کربوهیدرات است.

۳۰. پنیر (۱.۳ درصد کربوهیدرات)

پنیر از نظر ارزش غذایی شباهت زیادی به شیر دارد. انواع پنیر را می توان به صورت خام یا بخته شده میل کرد.

میزان کربوهیدرات پنیر (چدار): ۰.۴ گرم کربوهیدرات در ۱ اسلایس یا ۱.۳ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

۳۱. خامه (۳ درصد کربوهیدرات)

خامه کربوهیدرات و پروتئین پایین اما چربی بالایی دارد. یک کاسه توت به همراه به همراه مقداری خامه زده شده دسری کم کربوهیدرات و لذیذ برای شما به ارمغان می آورد.

بیشتر بدانید
بهترین آجیل های کم کربوهیدرات

میزان کربوهیدرات خامه: ۱ گرم کربوهیدرات در هر ۲۸ گرم یا ۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم

۳۲. ماست پرچرب (۵ درصد کربوهیدرات)

بیشتر از چیزی که فکر می کنید ماست پرچرب سالم است و همانند شیر کامل ارزش غذایی دارد.

میزان کربوهیدرات ماست: ۱۱ گرم کربوهیدرات در ۱ کاسه یا ۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم

۳۳. ماست یونانی (۴ درصد کربوهیدرات)

ماست یونانی در مقایسه با ماست های معمولی غلظت بیشتری دارد. این ماست علاوه بر مواد مغذی پروتئین بالایی دارد.

میزان کربوهیدرات ماست: ۶ گرم کربوهیدرات در ۱ کاسه یا ۴ گرم کربوهیدرات در هر ۱۰۰ گرم

چربی ها و روغن ها

چربی های سالم و کم کربوهیدرات

بسیاری از چربی ها و روغن های سالم در رژیم کم کربوهیدرات و رژیم های بر پایه مواد خوراکی طبیعی قابل قبول هستند. مصرف بیش از حد روغن های تصفیه شده سبزیجات  مانند روغن ذرت یا سویا می تواند عوارض جانبی برای شما در پی داشته باشد.

۳۴. کره (بدون کربوهیدرات)

چندین سال و حتی چندین دهه چربی های اشباع شده کره را ناسالم می دانستند اما کره توانست مجدد خودش را به اثبات برساند. در صورت امکان کره محلی استفاده کنید تا از برخی مواد مغذی به خصوص بهره ببرید.

میزان کربوهیدرات کره:‌ صفر گرم

۳۵. روغن زیتون فرابکر (بدون کربوهیدرات)

از چربی های بسیار سالم باید روغن زیتون فرابکر را نام برد. در رژیم مدیترانه ای روغن زیتون یکی از فقره های اصلی رژیم می باشد که حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است.

میزان کربوهیدرات روغن زیتون فرابکر: صفر گرم

۳۶. روغن نارگیل (بدون کربوهیدرات)

روغن نارگیل هم مانند روغن زیتون از چربی های بسیار سالم است که حاوی اسیدهای چرب زنجیره متوسط است. این اسیدهای چرب اثرات مفیدی برا متابولیسم گذاشته و به کاهش اشتها، افزایش چربی سوزی و آب کردن چربی های شکم کمک می کند. (3)

میزان کربوهیدرات روغن نارگیل: صفر گرم

بیشتر بدانید کدام چربی های سالم به ما در سوزاندن چربی ها کمک می کنند؟

نوشیدنی ها

نوشیدنی های کم کربوهیدرات

نوشیدنی های بدون شکر برای رژیم های لوکارب بسیار ایده آل هستند. بهتر است که بدانید آب میوه حتی کاملا طبیعی قند و کربوهیدرات بسیار بالایی دارد و به طور کامل از آنها بپرهیزید.

۳۷. آب (بدون کربوهیدرات)

مهم نیست که چه رژیمی دنبال می کنید اما آب باید نوشیدنی اصلی شما باشد.

میزان کربوهیدرات آب: صفر گرم

۳۸. قهوه (بدون کربوهیدرات)

باید قهوه را یکی از بهترین نوشیدنی های با آنتی اکسیدان بالا دانست. قهوه به داشتن عمر طولانی تر و پایین آوردن خطر بیماری های جدی مانند دیابت نوع ۲، پارکینسون و آلزایمر کمک می کند.

میزان کربوهیدرات قهوه: صفر گرم

۳۹. چای (بدون کربوهیدرات)

بر روی چای و به خصوص چای سبز تحقیقات بسیار زیادی انجام شده است. از جمله فایده های چای سبز می توان به کمک در چربی سوزی اشاره کرد.

دیگر مواد خوراکی کم کربوهیدرات

شکلات تلخ کم کربوهیدرات است

در آخر می خواهیم یک ماده خوراکی خوشمزه به شما معرفی کنیم که شاید باورتان نشود.

۴۰. شکلات تلخ

ممکن است شما هم تعجب کنید اما شکلات تلخ برای رژیم کم کربوهیدرات بسیار مناسب است. شکلات تلخ واقعی ۷۰ تا ۸۵ درصد را همیشه انتخاب کنید. شکلات تلخ فایده های زیادی دارد که بهبود عملکرد مغز و پایین آوردن فشار خون کمک می کند. (4)

میزان کربوهیدرات شکلات تلخ: ۱۳ گرم کربوهیدرات در ۲۸ گرم شکلات تلخ یا هر ۱۰۰ گرم آن ۴۶ گرم کربوهیدرات دارد.

لطفا مطلب بعدی را هم بخوانید مراقب ۱۵ اشتباه رایج در رژیم کم کربوهیدرات باشید

منبع: Healthline

پکیج رژیم لوکارب

اگر به دنبال لاغری آسان و بدون گرسنگی هستید لطفا این صفحه را هم مطالعه کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *