۱۰ فایده رژیم لوکارب و کتوژنیک

فواید رژیم لوکارب

در چند دهه گذشته رژیم‌ های کم کربوهیدرات یا همان لوکارب بسیار بحث برانگیز شده اند. برخی ادعا می کنند که رژیم کم کربوهیدرات به خاطر وجود مقادیر بالای چربی کلسترول را افزایش داده و موجب بیماری قلبی می شود. اغلب پژوهش های علمی فایده های رژیم لوکارب را اثبات کرده اند.

نه تنها رژیم های با کربوهیدرات پایین کاهش وزن بیشتری به دنبال دارند بلکه اغلب فاکتورهای مرتبط با بیماری قلبی مانند کلسترول را هم بهبود می بخشد.

در ادامه شما را با ۱۰ فایده رژیم کم کربوهیدرات و کتوژنیک بیشتر آشنا می کنیم.

۱. کاهش اشتها با رژیم کم کربوهیدرات

به جرات می توان گفت که بدترین جنبه رژیم گرفتن گرسنگی است. دلیل اصلی که بسیاری افراد رژیم خود را نیمه کاره ها می کنند احساس ضعف و گرسنگی می باشد. خبر خوبی برای شما داریم. شما با دنبال کردن رژیم کم کربوهیدرات کاهش خودکار اشتها را تجربه می کنید.

در رژیم لوکارب شما همزمان با کاهش مصرف کربوهیدرات ها، مصرف پروتئین های باکیفیت و چربی های سالم را افزایش می دهد. این دو درشت مغذی به کاهش اشتها و احساس سیری برای مدت بیشتر کمک می کنند. (1)

مصرف پروتئین کافی برای کنترل اشتها بسیار مهم است. پروتئین خاصیت کاهش دهنده اشتها دارد که به طور خودکار کالری دریافتی شما را کاهش می دهد. پروتئین با افزایش تولید هورمون های سیری و سرکوب هورمون های گرسنگی به داشتن احساس سیری بیشتر و لاغری کمک می کند.

با خوردن مقدار کافی از پروتئین های باکیفیت مانند گوشت، تخم مرغ، ماهی و دیگر موارد می توانید زمان های بیشتری از روز سیر باقی بمانید.

چربی های سالم هم نقش مهمی در کاهش اشتها دارند. گوارش چربی ها زمان بیشتری می برد و به همین دلیل معده شما با سرعت کمتری تخلیه می شود. روغن زیتون، آووکادو، روغن نارگیل و آجیل ها از چربی های سالم هستند.

بیشتر بدانید راهنمای کامل رژیم کم کربوهیدرات

۲. لاغری سریع و چشمگیر

کاهش وزن سریع در رژیم لوکارب

ساده ترین و موثرترین روش برای کاهش وزن مصرف محدود کربوهیدرات ها است. پژوهش ها نشان می دهند که رژیم های کم کربوهیدرات نسبت به رژیم های کم چرب شما را سریع تر و بیشتر لاغر می کنند. حتی زمانی که تعداد کالری ها را هم محدود کردند باز هم رژیم کم کربوهیدرات برنده بود.

رژیم کم کربوهیدرات احتباس آب بدن را کاهش داده و سطح هورمون انسولین را کم می کند. به همین خاطر در هفته های اول و دوم کاهش وزن سریع تری رخ می دهد. مقایسه های زیادی میان رژیم های کم چرب و لوکارب صورت گرفت است. اما در پایان افراد گروه با کربوهیدرات پایین بدون تحمل گرسنگی ۲ تا ۳ برابر بیشتر کاهش وزن داشتند.

در هفته های اول و دوم که رژیم لوکارب را آغاز کرده اید بدن با دفع آب اضافی و پایین آوردن سطح انسولین منجر به لاغری سریع می شود. (۲)

یک پژوهش به مقایسه رژیم کم کربوهیدرات و کم چرب پرداخت. افراد حاضر در گروه رژیم لوکارب با مصرف محدود کربوهیدرات ها حتی بدون تحمل گرسنگی ۲ تا ۳ برابر کاهش وزن بیشتری نسبت به گروه رژیم کم چرب داشتند.

پژوهش دیگر انجام شده بر روی افراد چاق نشان داد که رژیم کم کربوهیدرات در مقایسه با رژیم های مرسوم تا ۶ ماه تاثیر بسیار زیادی دارد. بعد از گذشت ۶ ماه تفاوت در مقدار وزن کاسته شدن میان رژیم ها خیلی قابل ملاحظه نیست.

بیشتر بدانید کاهش وزن سریع ۵ کیلوگرم در ۱ هفته

۳. کاهش سایز در ناحیه شکم و پهلو

لاغری سریع با رژیم کم کربوهیدرات

تمام چربی های بدن یکسان نیستند. محل ذخیره شدن چربی نشان می دهد که چه اثری بر سلامتی یا خطر بیماری ها دارد. چربی های بدن به ۲ نوع چربی زیر پوستی و چربی احشایی تقسیم می شوند.

چربی های زیر پوستی همانطور که از نامشان پیداست در زیر پوست قرار گرفته اند و چربی های احشایی بخش میان تنه را احاطه می کنند. درصد چربی های احشایی در افراد چاق بسیار بالا است.

چربی هایی که در میان تنه قرار دارند اطراف ارگان ها در بر می گیرند. مقدار بالای چربی های میان تنه با ایجاد التهاب و مقاومت انسولین در ارتباط هستند که باعث به وجود آمدن اختلال های متابولیسمی می شوند. امروزه در کشورهای غربی اختلال متابولیسمی بسیار رایج است.

رژیم کتوژنیک و کم کربوهیدرات برای کاهش چربی های احشایی مضر بسیار موثر هستند. به طور واقع با انجام این رژیم های با کربوهیدرات پایین افراد چاق توانستند مقدار زیادی از چربی های میان تنه و شکمی را آب کنند. کاهش چربی یکی از فایده های رژیم لوکارب است و همچنین در بلند مدت خطر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.

این مطلب را هم بخوانید آب کردن چربی های شکم و پهلو

۴. افت شگفت انگیز تری گلیسرید

تری گلیسیرید ها مولکول های چربی هستند که در جریان خون گردش می کنند. سطح بالای تری گلیسیرید ناشتای خون بعد از گذشت یک شب چیزی نخوردن یکی از نشانه های خطر ابتلا به بیماری قلبی است. از دلایل اصلی افزایش تری گلیسیرید در میان افراد کم تحرک مصرف کربوهیدرات های ساده و تصفیه شده مانند آرد و قند ساده فروکتوز می باشد. (3)

زمانی که افراد مصرف کربوهیدرات خود را محدود می کنند تری گلیسیرید خون آنها افت پیدا می کند. از طرف دیگر شاید جالب باشد که بدانید رژیم های کم چرب در اکثر مواقع تری گلیسیرید خون را بالا می برند.

۵. بالا رفتن اچ دی ال کلسترول خوب

لیپو پروتئین با تراکم بالا اچ دی ال کلسترول خوب نامیده می شود. سطح بالای اچ دی ال کلسترول نسبت به ال دی ال کلسترول خطر بیماری قلبی را کمتر می کند. یکی از بهترین راهکارها خوردن چربی های خوب و یک رژیم لوکارب برای بالا بردن سطح اچ دی ال کلسترول است.

جای تعجب نیست که با دنبال کردن دستور العمل رژیم کم کربوهیدرات سطح اچ دی ال کلسترول شما بالاتر برود. در طرف مقابل پژوهش ها نشان می دهند که افزایش اچ دی ال کلسترول در رژیم کم چرب قابل توجه نیست و حتی کاهش پیدا می کند.

بیشتر بدانید رژیم کتو یا کتوژنیک چیست؟

۶. پایین آمدن قند خون و انسولین

فواید رژیم لوکارب برای قند خون

رژیم های کم کربوهیدرات به خصوص برای افراد مبتلا به دیابت و مقاومت انسولین بسیار مفید هستند. میلیون ها نفر در سراسر جهان مبتلا به دیابت و مقاومت انسولین می باشند. پژوهش ها نشان می دهند که مصرف کمتر کربوهیدرات ها سطح قند خون و انسولین را به طرز قابل ملاحظه ای پایین می آورد.

برخی از افراد دیابتی با شروع رژیم کم کربوهیدرات بلافاصله دوز مصرفی انسولین آنها تا ۵۰ درصد کاهش پیدا کرد. در یک پژوهش ۹۵ درصد افرادی که رژیم کم کربوهیدرات داشتند بعد از گذشت ۶ ماه داروهای کاهش دهنده گلوکز خون را یا به طور کامل حذف یا محدود کردند. (4)

در صورتی که شما از داروهای پایین آورنده قند خون استفاده می کنید قبل از ایجاد هرگونه تغییر در کربوهیدرات دریافتی با دکتر خود مشورت کنید تا از افت شدید قند خون خود پیشگیری کرده باشید.

۷. پایین آمدن فشار خون با رژیم لوکارب

فشار خون بالا یکی از فاکتورهای اصلی و موثر در بسیاری از بیماری ها مانند مشکلات کلیوی، سکته و بیماری قلبی است. رژیم کم کربوهیدرات به طور موثری فشار خون را کمتر می کند و باعث می شود که عمر طولانی تری داشته باشید.

۸. موثر در برابر سندروم متابولیک

سندروم متابولیک یک وضعیت مرتبط با خطر بیماری قلبی و دیابت است. در واقع سندروم متابولیک مجموعه ای از نشانه ها می باشد. نشانه های سندروم متابولیک عبارتند از:

  • چاقی شکمی
  • فشار خون بالا
  • قند خون ناشتا بالا
  • تری گلیسیرید بالا
  • سطح پایین ال دی ال کلسترول خوب

به خاطر داشته باشید که رژیم لوکرب به طور شگفت انگیزی در درمان این پنج نشانه گفته شده موثر است. در صورت استفاده از چنین رژیمی به جرأت می‌ توان گفت که وضعیت های به وجود آمده کاملا از بین می روند.

بهتر است که بدانید با داشتن یک رژیم لوکارب به طرز شگفت انگیزی می توانید نشانه های گفته شده را درمان کنید. به طور قطع می توان گفت که رژیم های با کربوهیدرات پایین، سندروم متابولیک را بهبود می بخشند.

این مطلب را هم بخوانید بالا بردن متابولیسم

۹. درمان ال دی ال کلسترول بد

خطر سکته قلبی در افراد دارای ال دی ال کلسترول بالا بیشتر است. اما اندازه تکه های ال دی ال کلسترول هم بسیار مهم است. تکه های کوچک تر ال دی ال کلسترول نسبت به تکه های بزرگ تر بیشتر باعث بیماری قلبی می شوند.

رژیم کم کربوهیدرات تعداد تکه های ال دی ال کلسترول را کاهش داده و همچنین باعث افزایش سایز تکه های آن می شود. با کاهش کربوهیدرات دریافتی می توانید سلامت قلب خود را بهبود بخشید.

۱۰. درمان اختلال های ذهنی با رژیم کتوژنیک

مغز شما به گلوکز احتیاج دارد زیرا که بخشی از مغز تنها با این سوخت قادر به فعالیت است. در صورتی که کبد شما هیچ کربوهیدراتی دریافت نکند گلوکز را از پروتئین ها می سازد.

اگر کربوهیدرات در بدن وجود نداشته باشد بخش بزرگی از مغز می تواند کتون بسوزاند. کتون ها زمانی ساخته می شوند که کربوهیدرات دریافتی بسیار پایین و کمتر از ۵۰ گرم در روز باشد.

این مکانیسم رژیم کتوژنیک است که از سالیان دور برای درمان کودکان مبتلا به صرع استفاده می شد و بدن آنها نسبت به دارو واکنش نشان نمی داد.

در بسیاری از موارد این رژیم باعث درمان کودکان مبتلا به صرع می گردد. در یک مطالعه انجام شده نیمی از بچه هایی که در رژیم کتوژنیک داشتند تجربه کاهش فوق العاده ۵۰ درصدی در تعداد حملات پیدا کردند و همچنین ۱۶ درصد نیز حملات آنها متوقف شد.

همچنین بر روی رژیم های با کربوهیدرات بسیار پایین یا کتوژنیک درباره دیگر اختلالات مغزی مانند آلزایمر و پارکینسون مطالعات زیادی در حال انجام است.

منبع:‌ Healthline

آیا شما هم می خواهید بدون دردسر لاغر شوید

افراد زیادی توانسته اند با انجام اصول گفته شده در کتابچه های ما به لاغری و تناسب اندام برسند. آیا شما هم مایل هستید که کاهش وزن داشته باشید؟ اگر می خواهید قدم به قدم از روشی علمی کاهش وزن داشته باشید برای شما یک کتابچه آماده کرده ایم. در این کتابچه چه چیزی یاد می گیرد؟ چگونه بدون گرسنگی لاغر شوید چگونه چربی بسوزانید و عضلات خود را حفظ کنید چگونه اصولی وزن و سایز کم کنیم

کتابچه رژیم لوکارب

کتابچه رژیم لوکارب

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *